Lyssej filet

Lyssej filet, 500-530 g.

DKK145,00

Skøn lyssejfilet, fisket i det nordøstlige Atlanterhav. Kan tilberedes som torsk, dvs. steges, grilles, koges eller dampes.

Lyssejen lever gerne på bunden, på ned til 250 meters dybde, og gerne nær kysten.  Lyssej må fanges hele året.

Kødet er fast, lyst og delikat.

 

Kilopris 290,-

Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener

Ingrediensliste: LYSSEJ

Holdbarhed (ved maks. 2 gr. C): 5 dage fra pakkedato i vakuum, åbnet: 1-2 dage.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 339 kj/81 kcal
Fedt 0,3 g
– Heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrater 0 g
– Heraf sukkerarter 0 g
Protein 19,3 g
Salt 0,10 g