Brosmefilet (3 kg.)

DKK510,00 Original price was: DKK510,00.DKK357,00Current price is: DKK357,00.

Ikke på lager

Sælges kun i kasser med 3 kg., og er ikke vakuumpakket.

Dette er en fisk som er i familie med torsk, og den minder meget om lange, men er mere kraftig og kødfyldt.
Brosmen lever på bunden af havet på fast bund og klipper.
Den fanges i det nordlige Atlanterhav, og i den dybder del af Skagerrak og Nordsøen.
Brosme lever hovedsageligt af krebs- og bløddyr, samt bundfisk som fladfisk og knurhaner. Derved fornemmer man også smagen af skaldyr.

Ingrediensliste: BROSME

Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener

Holdbarhed (ved maks. 2 gr. C):  1-2 dage efter modtagelse

Næringsindhold pr. 100g