Stenbiderrogn
Stenbiderrogn. 100 g.
DKK160,00
Vores stenbiderrogn er islandsk og renset, men ikke saltet.
Stenbiderrogn har et lidt pudsigt navn, da det kun er navnet på hannen. Hunnen hedder en kvabso.
Stenbiderrogn er en lækker og delikat spise, der netop er i sæson nu. Rognen er super let at tilberede, og egner sig både som forret, en del af en fisketapas eller som delikat pynt. Langt de fleste ynder dog at spise den på ristet brød eller blinis med rødløg, cremefraiche, salt og peber.
Se mere information
Gratis fragt over 699 kr
Garanteret frisk levering
Levering 3 gange om ugen
Information
Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener
Ingrediensliste: STENBIDERROGN
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 444 kj/106 kcal |
| Fedt | 5,7 g |
| – Heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g |
| Kulhydrater | 0,8 g |
| – Heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 12,9 g |
| Salt | 5,55 g |
Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 5 dage fra pakkedato i vakuum, åbnet: 1-2 dage.
