Laks med citron

Varmrøget laks med citron, 180-210g.

DKK62,00

Laks er en ypperlig spisefik med et lyserødt fast kød. Laks er blandt andet velegnet røget og smager skønt med krydderier. I dette tilfælde har vi varmrøget laksen med frisk citron, en lækker og delikat variation.

Laksen er karakteriseret ved et sølvskinnende skind. Den kan blive op til 150 cm og kaldes atlantisk laks eller østersølaks efter levested.

Laks er rig på vitaminer som D- og B12-vitamin, mineraler, særligt jod og selen, samt værdifulde olier, de flerumættede omega-3-fedtsyrer. Det anbefales at spise fisk 2 gange om ugen af 350 g. Så hvorfor ikke kombinere end sund spise med et delikat måltid med velsmagende bestanddele.

Kommer fra opdræt