Varmrøget hellefisk med løg og rød peber

Varmrøget hellefisk, 150-200 g.

DKK68,00

Saftig varmrøget hellefisk. Hellefisken er fanget i det kolde nordvestlige Atlanterhav.

Vi røger selv hellefisken i vores mere moderne røgovne, men med vores gamle opskrifter af varmrøgning.

Hellefisken som vi bruger er nøje udvalgt, håndskåret, tørsaltet og røget lige netop så længe, som den skal.

 

Ingrediensliste: HELLEFISK, løg, rød peber, salt, røg

Ingredienser med STORE BOGSTAVER indikerer allergener

Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 14 dage fra pakkedato i vakuum, åbnet: 2-3 dage.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 890 kj/213 kcal
Fedt 16,8 g
– Heraf mættede fedtsyrer 3,8 g
Kulhydrater 2,0 g
– Heraf sukkerarter 0 g
Protein 13,9 g
Salt 5,70 g