Tørret dabs
Tørret dabs, 40-70 g. (1 stk.)
DKK15,00
Ikke på lager
Tørrede dabs er en fladfisk, oftest ising, som lægges i saltlage og derefter hænges på tørresnore udenfor i den salte vestenvind.
Og netop den salte vind fra Vesterhavet gør det muligt, at konservere fisk på denne måde.
Tørret dabs, bliver også kaldt ´Hvide Sande sushi´