Roll mops

Roll mops, 300-310 g.

DKK55,00

Roll mops sild produceres af de flotteste sildefileter, som rulles rundt om løg og hæftes med en tandstik. Sildene pakkes herefter i en mild lage.

Der findes sild ved alle danske kyster og ved Østersøen. Det er en sølvskinnende overfladefisk, der lever i store stimer. Silden er en halvfed/fed fisk med et højt indhold af sunde fedtsyrer. Kødet er fast og lyst.
Sild har til alle tider været en populær – og også nødvendig – spise i Danmark.
Hos Hvide Sande Røgeri finder du et meget stort udvalg af fersk og røget fisk, skaldyr og delikatesser, samt alt tilbehør til maden. Vi har tilberedt fisk i flere generationer og benytter os af velafprøvede metoder, som sikrer den gode smag. Vi udvælger fisk af bedste kvalitet. Det kan smages på vores produkter.